Si hay una bebida que nos identifique y agrade a todos en Venezuela es sin duda la Tizana. En fiestas de niños o adultos, luego de hacer deporte, como refrescante bebida para después de una caminata, como postre a media tarde, además súper nutritiva.
Para hacer tizana hay muchas maneras, aunque todas son validas y los ingredientes varían, hay para todos los gusto.
La tizana es riquísima, sana y muy nuestra. Así que para mantener la tradición hágala para sus fiestas de niños o adultos. Sírvala bien fría, ella se dejará colar.
Ingredientes
- 1 Piña dulce
- 4 Naranjas
- 1 Manga madura
- 250 grs. de Fresas
- Patilla troceada
- Granadina al gusto
- El jugo de 6 naranjas
- ½ Lechosa
- 2 Cambures
- 1 Lt. de limonada poco concentrada
- Hielo picado
Preparación
Primero pele la piña y retirele el centro y todos los ojetes visibles, córtela en cuadritos muy pequeños y uniformes y colóquelas en un envase de plástico bien amplio.
Aparte pele la lechoza y retire las semillas, corte de igual forma y mezcle con la piña.
Proceda a pelar la manga y corte la carne de la fruta en trozos para mezclar con las demás frutas, vierta el jugo de naranja y las naranjas peladas, sin semillas y con los gajos cortados en trocitos.
Aparte pele la patilla y córtela en cuadros, añadalás a la mezcla de frutas que ya tiene el jugo de naranja, añada las fresas cortadas en 4 trozos cada una, mezcle bien.
Añada granadina al gusto y el litro de limonada ligera, agregue por último los cambures en trocitos pequeños y el hielo.
