viernes 29 de marzo de 2024

¡COCINA AL MINUTO! Aprende a preparar este increible pastel de arroz con queso gratinado para la cena

Sorprende a tu familia con este delicioso pastel de arroz con queso gratinado, que de seguro les va a encantar a todos.

Ingredientes
3 tazas de arroz cocido
2 yemas
2 tazas de queso parmesano, o queso de año
½ cebolla
1 taza de crema para batir
4 rebanadas de tocino ahumado
200 gramos de jamón
30 gramos de mantequilla

Preparación:

Dora el tocino en un sartén, retira y reserva la grasita que soltó.
Sofríe la cebolla en la misma grasa del tocino.
Mezcla las yemas batidas, con la crema para batir, la cebolla, el tocino, el jamón y una taza del queso.
Engrasa un molde o refractario de vidrio con la mantequilla.
Coloca una capa de arroz y una de la mezcla cremosa de jamón, queso y tocino.
Agrega el resto del queso manchego encima y cubre con aluminio.
Hornea a 180*C el pastel de arroz con queso por 30 minutos.
Disfruta este delicioso pastel de arroz, ¡queda espectacular.

NAM/800Noticias.