A todos les encanta disfrutar de un delicioso y jugoso bizcocho y si le agregamos un sabor como el de la mandarina seguro que nuestras papilas gustativas lo adorarán. Aprende a preparara uno fácil y rápido en casa.
Ingredientes:
Procedimiento:
- Precalentar el horno a 180 ºC. Mientras tanto, derretir la mantequilla y colocarla en un recipiente con azúcar para mezclar ambos ingredientes.
- Añadir a la mezcla ralladura de mandarina y el jugo de dos de ellas. Seguir mezclando hasta que todo esté bien unido.
- Agregar al bold harina y levadura para poder comenzar a integrar todo con movimientos envolventes. Si quieres que el bizcocho quede esponjoso, recuerda tamizar la harina.
- Verter la masa en un bold para hornear y llevar al horno durante 30 o 40 minutos. Puedes pinchar con un palillo el bizcocho para verificar si está listo.
- Deja que se enfríe antes de desmontarlo del recipiente.
- Espolvorea azúcar glass por encima y un poco de ralladura de mandarina y listo, es momento de comer.