Nuestra receta fácil de hoy va con unos buenos muslitos de pollo con una rica salsa y unas verduras que esta para chuparse los dedos. Un plato delicioso que vamos a contar ya mismo como poder realizarlo.
Preparación
En primer lugar preparamos nuestros ingredientes para empezar a trabajar con ellos, los muslos de pollo cortamos el hueso final los dejamos limpios.
A continuación procedemos a limpiar las verduras lavándolas y cortando en trozos pequeños, el pollo lo salamos y ponemos pimienta.
Posteriormente en una sartén ponemos a calentar aceite de oliva y cuando tome temperatura echamos el pollo y empezamos a dorarlo.
Una vez dorado empezamos a incorporar las verduras, la cebolla en rama, la zanahoria, el ajo porro y los pimentones, dejamos pochar todo bien.
Por último incorporaremos un vaso grande de vino blanco, añadimos sal, agregamos una hoja de laurel y dejaremos cocer a fuego lento hasta reducir la salsa.
Y listo nuestro rico pollo con salsa de vino y verduras!!!!
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