Sabemos que muchos de nosotros no sabemos cocinar, o estamos muy atareados para hacerlo. Pues este sandwich de verduras, es fácil, sencillo y delicioso para el desayuno.
Para esta recetas necesitas:
8 rebanadas de pan integral
1 berenjena en rebanadas delgadas
2 tomates en rebanadas
1 calabacín en rebanadas
1 cucharada de orégano seco
300 g de queso (el de su preferencia)
4 cucharadas de aceite de oliva o el de su preferencia
Paso a paso:
1.Salpimienta las verduras, espolvorea un poco de orégano sobre ellas y ásalas en una plancha con el aceite.
2. Calienta la mitad de los cristales con el queso a fuego bajo.
3. Coloca las verduras asadas sobre el queso y coloca la otra rebanada de pan.
4.Voltea el sándwich hasta que el pan esté dorado y el queso se haya fundido.
NAM/AGENCIAS/BELLA CALDERA (PASANTE)
