Desde que inició la pandemia por Covid-19 varias son las medidas de prevención que se han aplicado desde entonces. Una muy importante va ligada directamente a los alimentos que consumimos que pueden ayudar a prevenir esta enfermedad y cualquier otra que nos ataque.
En la sección de ´Nutrición es vida´ con el nutricionista Braulio Arias transmitido por ‘Avanza’ con Henry Ramírez por Sabor 106.5 F.M advirtió que la clave de una alimentación ideal es consumir comidas ricas en alcalinos que tiene un PH mayor a 7.
Aquí te dejamos una lista de los productos que puedes consumir obtener un sistema inmune fuerte y evitar contraer cualquier tipo de afección bacteriológica.
Vegetales
- Espinaca: Son ricos en vitaminas C y es un excelente antioxidante.
- Brócoli: Antioxidante, rico en fibra y contiene vitaminas A y C.
- Pimentón: Rico en Vitamina C y ayuda a mejorar la calidad visual.
- Ajo: Disminuye los procesos hipertensos y es un excelente antibacteriano, ayuda a disminuir la frecuencia y presión sanguínea.
- Perejil: Es un antioxidante que retiene grandes cantidades de vitamina A y C.
- Jengibre: Nos ayuda a combatir las inflamaciones a nivel de la garganta.
Frutas
- Limón, mandarina, naranja y toronja: Todos son ricos en vitamina C y ayudan a estimular la producción de glóbulos blancos que son los que ayudan a combatir las infecciones en nuestro organismo.
- Granada: Ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias como la Escherichia coli, la salmonela etcétera.
- Semeruco: Además de ser económico es uno de los ideales para aumentar las defensas, porque son ricos en vitamina C y hierro. Cuando se tiene la hemoglobina muy baja hay que requerir inmediatamente a esta fruta.
- Guayaba: Es la fruta con mayor cantidad de hierro y vitamina C. Es importante para prevenir el Covid-19.
- Lechosa: contiene fibra, es antinflamatoria y es rica en Vitamina C. Para los pacientes diabéticos se recomienda que la lechosa no sea tan madura, sino que al momento de comprarla tenga un color anaranjado que tiene menor cantidad de fructosa.
- Patilla: Es un potenciador de la función inmune. A parte de ser un producto muy diurético, es un hidratante.
- Fresa y mora: Son antioxidantes, ricas en Vitamina C y hierro.
Carnes
- Patas de pollo: Ayudan a la formación de glóbulos rojos que ayuda a subir inmediatamente el sistema inmunológico.
- Atún, sardina, salmón: Son totalmente ricos en omega Ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre y, a su vez ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares
- El hígado de res: Potencial elevador de glóbulos rojos porque es rico en hierro.
Otros
- Té verde: relajador, es rico es aminoácidos y ayuda a combatir los gérmenes a nivel de la garganta
- Chocolate negro: Es importante para la elevación de los glóbulos blancos.
Arias recomendó que la mejor manera es incorporar algunos de estos alimentos en la ingesta diaria como complemento de las comidas y acompañarlos con el consumo suficiente de agua al día para aprovechar al máximo todos los nutrientes y vitaminas y tenga un efecto inmediato.
Estos son los alimentos de fácil de ubicación y tienen las suficientes propiedades para ayudarnos a proteger y defender nuestro sistema inmunológico, no solamente en pandemia por Coronavirus, sino para cualquier protección de infección que pueda penetrar en nuestro organismo.
NAM/Eileen Medina
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