El turrón es uno de los dulces representativos durante las fechas navideñas. Desde las dos variedades clásicas, el duro y el blando, hasta los pralinés más novedosos, hoy en día existen multitud de sabores en el mercado.
A continuación te enseñamos a preparar uno de leche condensada y chocolate blanco.
Ingredientes:
120 gramos de chocolate blanco
90 gramos de leche condensada Natulac
40 gramos de almendras
20 gramos de azúcar
Preparación:
Coloca las almendras a fuego lento en un sartén. Remueve para que no se peguen. Pasados un par de minutos agrega el azúcar para caramelizar.
Retira cuando estén dorados y colócalas a enfriar en papel de horno.
En un bol, vierte los trocitos de chocolate blanco y la leche condensada Natulac. Calienta durante un minuto en el microondas. Vigila que no se quemen los bordes durante el proceso.
Retira del microondas y revuelve la leche condensada con el chocolate derretido, hasta lograr una mezcla homogénea. Luego agrega las almendras.
Vierte toda la mezcla en tu molde de preferencia y deja enfriar en la nevera. Pasadas unas tres horas podrás desmoldar y disfrutar de tu turrón de leche condensada Natulac y chocolate blanco.
NAM/Agencias
