Es cierto que en la red existen miles de recetas de galletas y casi todas son buenas y funcionan, pero el problema de muchas personas, es que a la hora de poder hacer galletas en casa, tiene que ir con una larga lista a compra al supermercado y muchas veces van a comprar un tarro entero de lo que solo van a usar 1 cucharadita.
No solo se trata de una receta muy fácil, si no que es más económica que otras recetas, ya que solo nos hará falta comprar 3 ingredientes que prácticamente vamos a usar completamente, y con los que podemos hacer hasta 3 bandejas.
Ingredientes
- 200 gr. o media lata de Leche Condensada
- 500 gr. de Harina de Trigo de todo uso
- 1 barra de mantequilla.
Preparación
- Antes de nada, es muy importante que tanto la leche condensada como la barra de mantequilla, este fuera del frigorífico unas cuantas horas, ademas es importante no sustituir la mantequilla nunca por margarina o manteca vegetal, ya que entonces la receta no te saldría bien.
- – En un recipiente añadimos la mantequilla y la harina
- – Amasamos hasta que se integren los dos ingredientes y en ese momento añadimos la leche condensada.
- – Es recomendable amasar una media de 5 minutos, hasta que tengamos una masa perfecta que no se pegue.
- – Metemos la mata en papel film o una bolsa de comida y la metemos a la nevera o refrigerador unos 10 o 20 minutos.
- – Pasado el tiempo ya podemos estirar nuestra masa de galletas y dale formas
- Podemos decorar nuestras galletas con guindas de colores, cabello de ángel, Nutella, azúcar Glass y mermeladas.
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