El manjar blanco, es un postre neutro delicioso, que sirve de acompañante de distintos dulces confitados de base de almíbar y fruta como: El dulce de piña, de lechosa, de hicacos, de higos o cabello de angel para equilibrar y así poder disfrutar el dulce a plenitud.
Es un postre títico navideño del occidente y se deja disfrutar a plenitud.
Ingredientes para la receta de El manjar blanco:
- 1 litro de leche
- 1 taza de azúcar
- Maicena o fécula de maíz
Preparación de la receta de El manjar blanco:
- Reservar una taza de leche.
- Hervir el resto de la leche con el azúcar.
- Agregar 3 cucharas de maicena a la taza leche reservada y mezclar bien.
- Cuando la leche con el azúcar comiencen a hervir añadir poco a poco la mezcla de leche con la maicena, moviendo continuamente con una paleta para que no se le forme grumos.
- Cuando la mezcla se espese, retirar del fuego y dejar enfriar hasta que se compacte y forme como una especie de flan o gelatina blanca.
NAM/Recetavenezolana
Síguenos en nuestras redes sociales para que tengas toda la ¡INFORMACIÓN AL INSTANTE!
Visita nuestro sitio web: https://noticiaalminuto.com/
Twitter: https://noticiaalminuto.com/twitter
Instagram: https://noticiaalminuto.com/instagram
Telegram: https://noticiaalminuto.com/telegram
Grupo de WhatsApp: https://noticiaalminuto.com/whatsapp
