jueves 4 de junio de 2026

¡EFEMÉRIDES! Recordamos a Henry John Heinz, «el rey del ketchup», nació un día como hoy

Henry John Heinz (11 de octubre de 1844 – 14 de mayo de 1919) fue un empresario estadounidense que fundó la H. J. Heinz Company con sede en Pittsburgh, Pensilvania.

Él nació en esa ciudad, es hijo de los inmigrantes alemanesde Baviera que vinieron independientemente a los Estados Unidos a inicios de 1840s.

Heinz desarrolló su negocio en una compañía nacional que hizo más de 60 productos alimenticios; Uno de sus primeros fue el ketchup de tomate.

Fue influyente para la introducción de altos estándares sanitarios para la fabricación de alimentos. Es reconocido porque ejerció una relación paternal con sus trabajadores, proporcionando beneficios de salud, instalaciones recreativas y servicios culturales. Sus descendientes continuaron con el negocio hasta hace poco, vendiendo sus acciones restantes a la compañía predecesora de lo que ahora es Kraft Heinz. Heinz fue el bisabuelo del ex senador estadounidense H. John Heinz III de Pensilvania.

Henry John Heinz fue uno de los fabricantes de comestibles más exitosos del mundo y uno de los mejores vendedores. El germen del imperio de este aficionado a la jardinería, convertido en millonario, fueron las recetas de su madre.

Con productos cotidianos como pepinillos, chucrut y su famoso ketchup cambió los hábitos alimenticios de los norteamericanos y del mundo. Por medio de entrevistas, reconstrucciones y una exhaustiva documentación, el programa muestra el ingenio del hombre que convirtió el ketchup en lo que es hoy día.

Henry John Heinz tenía múltiples dones, superó enormes reveses y fundó una compañía que, a día de hoy, sigue siendo una de las marcas más importantes del mundo.

NV1/Agencias