jueves 28 de marzo de 2024

¡EFEMÉRIDES! #1Nov Día Mundial del Veganismo

El Día Mundial del Veganismo se celebra desde 1994 cada 1 de noviembre, cuando fue instaurado por Louise Wallis, presidenta de la Sociedad Vegana del Reino Unido.

El veganismo como tal existe oficialmente desde 1944 cuando Donald Watson decidió crear un grupo de vegetarianos que además no consumiesen ni lácteos ni huevos y creó un boletín llamado The Vegan News. Es la primera vez que se usó la palabra vegan para designar a vegetarianos que tampoco consumen estos otros productos de origen animal.

El veganismo es un estilo de vida que consiste en no consumir ni utilizar todos aquellos productos de origen animal. Dentro estos productos se encuentran:

Vestimenta: no usan ropas de origen animal.
Productos alimentarios: en la dieta se excluyen los alimentos de origen animal.
Ocio o entretenimiento: rechazan aquello espectáculos en los que usen animales.
Elementos de experimentación: evitan los productos realizados mediante experimentación animal.
El Veganismo pretende cambiar el hábito cotidiano de las personas y aprender a vivir con otra filosofía de la vida. Su principal objetivo es el de promover una alimentación sana y saludable en la que no existan productos de origen animal.

Entre los objetivos del Día Mundial del Veganismo se encuentran la concienciación social sobre el respeto a la vida animal, el rechazo a cualquier tipo de maltrato animal, provocar una reflexión sobre la condena de los animales por parte de los humanos y terminar con la explotación animal.

NAM/Pasante/María Goncalves/El País