La algarabía del mercado de Altos de Jalisco Se confunde con los vendedores de carne que ofrecen la proteína del día: caparazón de pollo y las patas que aseguran es rica fuente de vitaminas y es lo que más demandan hoy día los marabinos.
Uno de los vendedores de carne José González asegura que el caparazón de pollo se consigue 9.000 bolívares mientras que las patas del mismo animal se puedan conseguir en 5.000 y 6.000 bolívares el kilo.
Sin duda representa el resuelve de la gente tomando en cuenta que el kilo de carne molida se consiguen 54.000 bolívares, el lomito en 70.000 bolívares y el bistec en 55 y el hígado en 27. 000 bolívares, al menos en Altos de Jalisco, mercado muy visitado y que se encuentra ubicado en la parroquia Coquivacoa de Maracaibo.
«Gordo dame cueritos», fue la cita de uno de los pequeños que rondaba una de las carnicerías, consultado el propietario sobre esas palabras del niño dijo que es costumbre que a los niños los manden a pedir el desecho de la carne que se ve el diario.
Marina Parra, compradora, aseguró que a penas logra comprar tres topochos y un cuarto de carne para su familia compuesta por dos adultos y dos niños. «Esta situación es invivible, vengo a diario a ver qué puedo llevar, así resolvemos».
Esto sin mencionar que el problema con los puntos agudiza la situación al momento de comprar, los precios pueden variar si las personas cancelan en efectivo, puesto que puede llegar a cinco mil bolívares.
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