El estado Zulia vive una jornada cargada de sabor, tradición e innovación con la celebración de la Fiesta Zuliana del Café y el Campeonato Regional Aeropress Zulia 2025, una actividad que reúne a los mejores baristas de la región y amantes del buen café. El evento, que se estará desarrollando desde el 20 hasta el 22 de junio, tiene lugar en el Salón Catatumbo de la Biblioteca Pública del Estado María Calcaño.
Durante tres días, el público podrá disfrutar de competencias, exhibiciones, degustaciones y actividades formativas centradas en el mundo del café de especialidad. El plato fuerte es el Campeonato Regional Aeropress, donde los participantes compiten por el título de mejor preparación con esta técnica reconocida mundialmente. La agenda también incluye una competencia de arte latte, en la que los baristas despliegan su creatividad en cada taza.
La actividad cuenta con el respaldo de la Gobernación del estado Zulia, bajo la gestión del gobernador Luis Caldera, así como el apoyo de marcas aliadas como Café Imperial y la organización de Nelson Castillo Coffee Professional, destacando la alianza entre instituciones públicas y actores privados para impulsar la cultura cafetera en la región.
Con espacios de encuentro para emprendedores, catadores, baristas, productores y público general, la Fiesta Zuliana del Café se consolida como un evento clave para el desarrollo del sector en el occidente del país. Sin duda, una experiencia multisensorial que honra nuestras raíces y proyecta el talento regional al país.
NAM/Yailin Godoy
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