martes 27 de febrero de 2024

¡COCINA AL MINUTO! Tartaleta de mango

INGREDIENTES PARA LA MASA
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de harina de trigo todo uso
• 1 huevo frío de nevera
• 1/4 de taza de maicena
• 1/3 de taza de azúcar
• 1/2 taza de almendras molidas (opcional)

PREPARACIÓN

Se unen todos los ingredientes en un envase o en un procesador, se mete la mezcla en una bolsa plástica y se lleva a la nevera por media hora, luego se saca y se estira con un rodillo, colocando al mesón de trabajo y al rodillo un poco de harina de trigo. El molde se forra con la masa y a ésta se le hacen unos hoyitos con un tenedor, luego se hornea por ocho minutos en el horno a 350 grados; tras este tiempo se saca y se rellena con la mezcla, se vuelve a llevar al horno por aproximadamente 15 minutos más a la misma temperatura o hasta que se vea dorado el relleno.

 

INGREDIENTES DEL RELLENO

• 2 tazas de pulpa de mangos pintones, en cubos

• 1 lata de leche condensada

• La ralladura de un limón

 

PREPARACIÓN

En un envase se mezclan todos los ingredientes y luego se vierten sobre la costra de la tartaleta ya precocida.

 

NAM/Últimas Noticias

Síguenos en nuestras redes sociales para que tengas toda la ¡INFORMACIÓN AL INSTANTE!

Visita nuestro sitio web https://noticiaalminuto.com/

Twitter: https://bit.ly/3kpAtzz

Instagram: https://bit.ly/3jh0TnE

Telegram: https://bit.ly/3Dvclo3

Grupo de WhatsApphttps://chat.whatsapp.com/GlOEXjCuQ5I1uQbVzZig4m