El pollo es una divina proteína que se deja preparar de muchas maneras. Ayer te ofrecimos la receta del pollo horneado a la cerveza. Hoy te traemos los ingredientes y la preparación del Pollo Fiesta para que te des un banquete junto a tu familia.
Con pocos y fáciles ingredientes, puedes preparar estas porciones para tres personas y deleitar a los tuyos con una exquisitez gastronómica. El Pollo Fiesta tiene sus variaciones dependiendo de la región donde se prepare, pero, esta es la receta genérica, sencilla, práctica y suculenta.
PORCIONES
03 personas
TOTAL
29 minutos el tiempo de preparación
Ingredientes
3 pechugas de pollo medianas
1 cucharada de Sazonatodo
20 ml de jugo de limón
60 gramos de pimentón rojo picado en cubitos
70 gramos de cebolla blanca picada finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
¡A cocinar!
PASO 1
1. En un recipiente, coloca las pechugas de pollo y marina con Sazonatodo junto al jugo de limón por 5 min.
PASO 2
2. En una sartén, calienta una cucharada de aceite, coloca las pechugas y deja cocinar cada lado hasta dorar. Reserva.
PASO 3
3. En el misma sartén de las pechugas, agrega un poco más de aceite para sofreír los pimentones y la cebolla. (En este paso se puede sazonar con un poco de jugo de limón y sazonatodo. Una vez listos los vegetales, sirve encima de las pechugas.
¡A disfrutar del POLLO FIESTA!
NAM/Redacción
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