viernes 27 de enero de 2023

¡COCINA AL MINUTO! Receta de rollitos de jamón y queso

Una receta para picar o para una merienda,  están riquísimos y son muy fáciles de preparar. Además, el relleno se puede variar al gusto: quesos variados, salmón, etc. Aunque también puedes prepararlos en versión dulce con chocolate, manzana, frutos secos.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre

4 lonchas de jamón cocido gruesas

150 g de queso emmental

Elaboración:

1. Corta el jamón y el queso en daditos.

2. Extiende el hojaldre y reparte el relleno por toda la superficie. Enrolla como si fuera un canelón y deja 30 minutos en el congelador para poder cortarlo con mayor facilidad.

3. Corta el hojaldre en rodajas de 0,5 cm de grosor y colócalas separadas unas de las otras sobre la bandeja de horno.

4. Cocina 15 minutos en el horno precalentado a 190 ºC hasta que estén doradas. Deja enfriar antes de servir.

NAM/Agencia

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