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jueves 25 de abril de 2024

¡COCINA AL MINUTO! Receta de banderitas de carne molida

31 enero, 2023 / Redacción NAM / Gastronomía / Relevante /

INGREDIENTES

(230 g.) 1 taza (1/2 libra) de carne molida baja en grasa
(5g.) ½ sobre de Sazonador Costilla Criolla MAGGI®
(1 g.) ½ cucharadita de comino
(2 g.) 1 cucharadita de azúcar
(15 g.) ¼ taza de cilantro cortado finamente
(10 g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva

PREPARACIÓN

1. En un tazón, combinar la carne con el Sazonador Costilla Criolla MAGGI®, el comino, el azúcar, el cilantro y dejar marinar por 10 minutos.
2. Dividir la carne en 2 y con las manos, moldearla de forma cilíndrica alrededor de los palitos de bambú.
3. Verter el aceite en un sartén, cocinar por 6 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
4. Servir y disfrutar.

NAM/Agencia

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