Una ensalada súper rápida y fácil de preparar que te resuelve una cena o un almuerzo para esos días de apuros.
Ingredientes:
4 pimentones rojos y verdes
4 dientes de Ajo
Aceite
Sal
Preparación:
1. Lava y seca los pimentones.
2. Colócalos a rostizar directo sobre la llama de la cocina, retíralos cuándo los pimentones estén totalmente negros,.
3. Mételos en una bolsa plástica por 10 minutos, luego retíralos, pélalos, retira las semillas y las venas, corta en tiras, agrega el aceite, sal al gusto y el ajo picado finamente, mezcla y listo.
NAM/800Noticias
