• ¡COCINA AL MINUTO! Prepare esta rica pasta con camarones

    Para lograr con éxito un plato simple, debe fijarse y estar atento a ciertos detalles técnicos de su preparación. Es por ello que le recomiendo leer esta receta de pasta con camarones paso a paso para que se convierta en su plato favorito.

    INGREDIENTES

    • 1 paquete de pasta de su gusto (yo usé spaguetti)
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 o 3 dientes de ajo picado
    • 200 grs de camarones
    • Ají o chili picante en polvo u hojuelas a gusto
    • sal y pimienta a gusto
    • 2 cucharadas de perejil picado
    • Queso parmesano a gusto

    INSTRUCCIONES

    1. Preparar la pasta según las indicaciones del envase. Reservar.
    2. En un sartén colocar mantequilla y aceite cuando comience a disolverse agregar el ajo picado, no se debe dorar.
    3. Agregar los camarones, cuando tomen color, añadir sal, pimienta y ají o chili.
    4. Cocinar por 2 minutos y agregar perejil picado y la pasta elegida.
    5. Mezclar muy bien, cocinar 1 o 2 minutos.
    6. Servir inmediatamente con queso parmesano encima.

    NAM/Agencia

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