miércoles 24 de junio de 2026

¡COCINA AL MINUTO! Prepara unas papas rostizadas al limón

¿Cansado de comer arroz como contorno en todos tus almuerzos? Esta es la solución perfecta. Práctica, rápida y deliciosa, así es esta receta. A continuación te explicaremos el paso a paso, incluyendo todo lo que necesitarás, para preparar unas papas rostizadas al limón que van bien con cualquier proteína.

 

Ingredientes: 
Agua, la necesaria
600 g de papas cambray
1⁄4 de taza de aceite de oliva
5 limones, el jugo
1 cdita. de consomé de pollo, en polvo
1 cda. de salsa inglesa
2 dientes de ajo, finamente picados Perejil, al gusto.
Preparación
1 Precalienta el horno a 200 °C.
2  Coloca una olla con agua a hervir.
3  Agrega las papas y cocina por 5 minutos; saca y retira.
4  Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el consomé de pollo, la salsa inglesa y los dientes de ajo.
5  Marina las papas en el aderezo de limón.
6  Pon las papas en una charola para horno.
7  Hornea las papas durante 25 minutos; voltea conforme sea necesario para que se doren y rosticen parejo.
8  Sirve estas papas rostizadas con un poco de perejil.
NAM/800 Noticias