En Venezuela existe un déficit alimentario que alcanza al 80% de la población y afecta con mayor repercusión (al punto de la desnutrición por pobreza extrema) al 60%. Además, la ONU estima que 1,3 millones de personas en el país requieren asistencia alimentaria en el marco de un plan integral de ayuda humanitaria.
Y es que en ese contexto, el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, señaló este domingo que para reactivar la producción en el sector agropecuario del país se necesita generar «condiciones al productor».
Esta aseveración del gremio más importante del país, que engloba a todas las cadenas de producción de verduras, hortalizas, cereales, alimentos esenciales como granos, legumbres, etc., se produce en vista de que el actual nivel de producción en los campos venezolanos solo alcanza para abastecer el 20% del consumo interno.
Es decir, hay un enorme déficit del 80% de la población que tiene difícil acceso (o no tiene) a altos costos a los alimentos de ese origen que constituyente una parte esencial en la alimentación humana.
A esa situación se le suma el factor de que existe un déficit del 3% en semillas. Esto implica que se gasta un 3% más de las semillas que se producen para abastecer la demanda interna.
A través de su cuenta de Twitter, el representante de los ganaderos señaló que «si el Estado no se preocupa por producir alimentos es que no tiene el interés suficiente de alimentar los ciudadanos».
Y ante esta realidad en la que las cadenas de cultivo, producción, procesamiento y distribución están prácticamente paralizadas por las falta de asignación de divisas al sector agropecuario, que debe importar sus propios insumos con sus propios dólares, los costos de esos alimentos se elevan a niveles casi inaccesibles para el 80% de la población venezolana que trata de subsistir son ingresos insuficientes en bolívares en medio de la fuerte hiperinflación que golpea a las familias de todo el país.
Chacín también alegó que «entre la ley de tierras y las expropiaciones acabaron el 70% de lo que producía el sector pecuario de Venezuela». En este sentido, indicó que solo «habrá respuesta si hay condiciones al productor».
Este último también es un factor que destruyó todo el sistema de producción agropecuaria del país en las cadenas autónomas no vinculadas a las redes estatales controladas por el gobierno de Nicolás Maduro y el aparato político del chavismo.
Ricardo Serrano
