domingo 12 de mayo de 2024

¡ALMUERZO SENCILLO! Prepara una pasta con brócoli y tomates cherry

Esta pasta con brócoli y tomates cherry es supersencilla, rápida y muy rica. Aprenda a prepararla con esta fácil receta, que apenas le quitará unos pocos minutos.

Pasta con brócoli y tomates cherry

Ingredientes

½ kilo de pasta corta
1 brócoli grande
1 diente de ajo
3 tomates cherry
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Cocinar la pasta con sal en agua hirviendo. Al estar lista, colar y reservar.
Lavar y trocear el brócoli y los tomates cherry. Pelar y picar finamente el ajo.
En la sartén caliente, saltear en el aceite de oliva, el brócoli con el ajo, hasta que esté cocido, pero crujiente.
Cuando esté listo, bajar el fuego y servir sobre la pasta caliente.
Decorar con los tomates cherry. ¡Buen provecho!

NAM/Cocina y Vino