El director de Mineralis Venezuela, Magin Hernández, indicó que el sector de producción de cordero ha evidenciado un importante crecimiento, a pesar de la crisis económica y los efectos colaterales de la pandemia.
Detalló que los principales problemas que afectan al sector ovino en la actualidad son la distribución y colocación de productos, además del traslado de los animales, debido a la escasez de combustible.
El co-fundador del proyecto tucordero.com considera que “el mercado venezolano tiene que fijar sus ojos y su producción en subir los niveles de calidad” a fin de optimizar la producción y fortalecer el sistema de exportación en el territorio nacional, así lo afirmó durante una entrevista concedida a Unión Radio.
A su juicio, Venezuela no estará preparada para cumplir con las exigencias del mercado internacional con respecto a este rubro. No obstante, “es importante enfocarse en el sistema de producción local”.
Finalmente, Hernández enfatizó que con el proyecto de tucordero.com, se pretende integrar al productor para que tenga la posibilidad de desarrollar y distribuir sus productos en la región donde labora.
NAM/El Universal
