¿Alguna vez has pensado en combinar flan con galletas María? Pues hoy te traemos una receta que las une en forma de torta. Sí, así como lo lees. Lo mejor de este invento es que es delicioso y muy fácil de elaborar.
Con solo 6 ingredientes, podrán disfrutar hasta 6 comensales de tu torta de flan y galletas María. Es un postre que hará que te destaques a nivel culinario, y sin mucho esfuerzo.
Ingredientes:
Preparación:
Verter la leche y guardar alrededor de 1/4 del líquido. El resto de la leche se calienta con las 8 cucharadas de azúcar.
Mientras se calienta la leche hay que ir removiendo.
Echar los sobres de flan en el vaso donde está la leche que se ha apartado. Disolver bien la mezcla para que no se hagan grumos y la mezclar con la leche caliente.
En un molde de 24 cm de diámetro, colocar en el fondo galletas tipo María, se pueden humedecer con leche si nos gusta que la tarta de flan y galletas quede con una base más tierna.
Poner parte del flan sobre la base anterior, luego una capa de galletas más y cubrir nuevamente con flan.
Fundir el chocolate con la crema para batir, esto será la cobertura de la torta de flan y galletas María. Se funde en el microondas 1 minuto y medio a 600 W, y si hace falta lo ponemos 1 minuto más.
Cubrir con el chocolate la base del flan.
Meter la torta en la nevera 2-3 horas y luego, disfrutar.
NAM/AGENCIAS/BELLA CALDERA (PASANTE)
