Este sábado murió en Madrid, España, el gastrónomo, ingeniero y fundador de la Academia Venezolana de Gastronomía Héctor Soucy.
El insigne chef condujo por 15 grandes años el programa Así cocina Soucy, emitido por el canal Globovisión.
Además, el venezolano era dueño del restaurante Patrick y creó el concepto a los establecimientos de comida Il Grillo.
NAM/2001
