Un grupo de científicos ha encontrado nanopartículas metálicas en la leche materna de más de 40 mujeres. Aunque no se han observado efectos adversos en los bebés, los investigadores advierten sobre el impacto que estas partículas pueden tener en la calidad del alimento. La leche materna es fundamental para la salud infantil, ya que proporciona nutrientes esenciales y fortalece el sistema inmunológico. Su calidad depende de la nutrición de la madre, ya que todo lo que consume se refleja en la composición de la leche.
Un equipo de investigadores de China y la República Checa analizó la presencia de nanopartículas en la leche materna de 53 mujeres y halló varios metales, como hierro, cobre y aluminio. Los resultados fueron publicados en un artículo en la prestigiosa revista PNAS, al que tuvo acceso la Agencia de Noticias Científicas de la Universidad Nacional de Quilmes.
La leche materna puede estar expuesta a contaminaciones ambientales debido a que las madres están constantemente en contacto con diversos agentes. Los investigadores, procedentes de la Universidad de Soochow en China y la Universidad Técnica de Ostrava en República Checa, encontraron cantidades significativas de nanopartículas en 42 de las 53 muestras analizadas.
Este fenómeno se debe a que actualmente todas las personas pueden estar expuestas a nanopartículas presentes en el aire, el agua y los alimentos. Estas contaminaciones son el resultado de emisiones industriales y también provienen de productos comunes, como protectores solares. Las nanopartículas están compuestas por diversos elementos y son tan pequeñas que pueden atravesar barreras corporales, llegando a órganos y tejidos.
Las partículas encontradas estaban compuestas por elementos como oxígeno, silicio, hierro, cobre y aluminio. Los científicos se preguntaron cómo llegaban estas nanopartículas al tejido y cuál era su camino una vez dentro del cuerpo. Para responder a esto, analizaron características fisicoquímicas como el tamaño y la carga superficial. También evaluaron el recorrido de partículas similares en ratones hembra durante su período de lactancia.
Según los hallazgos reportados, las nanopartículas ingresan al cuerpo principalmente mediante la ingestión o pueden ser transportadas por vía aérea hacia el sistema respiratorio, desde donde acceden fácilmente al torrente sanguíneo. Se acumulan en la leche materna gracias a un transporte mediado por células del sistema inmune. Las partículas más pequeñas y con carga superficial neutra (ni positiva ni negativa) mostraron mayor potencial para infiltrarse en diferentes órganos y tejidos.
Aunque no se han registrado efectos adversos en los niños amamantados con leche que contiene nanopartículas, los investigadores instan a considerar estas contaminaciones. Las mujeres con mayores cantidades de nanopartículas en su leche eran aquellas que tenían un consumo habitual de harina. Si bien el número de personas estudiadas es reducido para establecer una correlación definitiva, los especialistas recomiendan disminuir el consumo de alimentos contaminados con estos componentes para minimizar su transferencia a la leche materna.
NAM/Agencia de noticias científicas
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