sábado 27 de abril de 2024

¡400 AÑOS DE SEMBRADÍOS QUE CORREN EL RIESGO DE EXTINGUIRSE! Chuao tierra del cacao criollo de más alta calidad del mundo

Chuao es una parroquia venezolana ubicada en una zona costeña en el extremo norte del municipio Santiago Mariño, estado Aragua, Venezuela. Famoso por 400 años de sembradíos de cacao criollo (Theobroma cacao), que es la especie que produce la semilla de cacao de más alta calidad del mundo y que corre el riesgo de extinción.

Chuao está ubicado en las faldas de la cordillera de la Costa, lo que le añade los elementos naturales peculiares de la faja litoral del parque nacional Henri Pittier. La palabra Chuao es una palabra indígena que, en lengua Caribe, significa o tiene relación con el agua.

Después del cultivo de cacao, la pesca de mar es en la actualidad la segunda actividad en importancia para la comunidad. Para el 2007, el cacao de Chuao es el único en Venezuela que tiene el respaldo de un certificado de denominación de origen.

Atravesado por el río Chuao, la parroquia está ubicada en un hermoso y profundo valle de la cuenca del río, entre las poblaciones de Choroní y Maya.​ El pueblo es el corazón de los 160 kilómetros cuadrados (61,8 mi²) de superficie terrestre de la parroquia,​ el cual se encuentra a 6 kilómetros del mar Caribe, accesible por carretera de concreto, a donde también desemboca el río.

No existen carreteras que conduzcan a Chuao, las dos únicas vías son por mar desde Puerto Colombia en Choroní por el oeste o atravesando las montañas que rodean el picacho de Turmero hacia Pico El Cenizo o Topo El Guayabo en el parque nacional Henri Pittier, por la famosa ruta del cacao que consta de caminos de recuas o viejos senderos de herradura que permanecen transitables a pie y conducen a Guayabita y Trincherón, suburbios de Turmero vía El Paraíso, Sabaneta y Cepe.

Atrévete a conocer Chuao y disfrutar de la hospitalidad de sus pobladores.

NAM/Agencias

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